| Яйцо куриное (Жарка) | 208 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.6% | 539 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.7% | 376 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3348 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.4 мкг | 900 мкг | 28.7% | 14.8% | 348 г |
| Ретинол | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.486 мг | 1.8 мг | 27% | 13.9% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 263.08 мг | 500 мг | 52.6% | 27.2% | 190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.431 мг | 5 мг | 28.6% | 14.8% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.704 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 9.9% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 11.9% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 6.5% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 22.231 мкг | 50 мкг | 44.5% | 23% | 225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9831 мг | 20 мг | 19.9% | 10.3% | 502 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.68 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 61.93 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1615 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Натрий, Na | 168.97 мг | 1300 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Сера, S | 193.69 мг | 1000 мг | 19.4% | 10% | 516 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 13.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 171.68 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.794 мг | 18 мг | 15.5% | 8% | 644 г |
| Йод, I | 18.8 мкг | 150 мкг | 12.5% | 6.5% | 798 г |
| Кобальт, Co | 11.005 мкг | 10 мкг | 110.1% | 56.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6270 г |
| Медь, Cu | 91.34 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.7% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 6.603 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.9% | 1060 г |
| Селен, Se | 31.761 мкг | 55 мкг | 57.7% | 29.8% | 173 г |
| Фтор, F | 60.53 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6608 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.5% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.2216 мг | 12 мг | 10.2% | 5.3% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.99 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 1.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.526 г | от 4.7 до 16.8 г | 75% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 600.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.473 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.888 г | min 16.8 г | 35% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».