| Семга Слабосоленая [Экор] | 100 г |
| Творожный сыр | 20 г |
| Шпинат | 40 г |
| Руккола | 40 г |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Горошек Замороженный [Деликатеска] | 30 г |
| Нут Консервированный [Грин Рэй] | 30 г |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 5 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Редис | 30 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 10 г |
| Брокколи | 50 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.3% | 1206 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.2% | 1366 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 102.5 г | 2273 г | 4.5% | 5% | 2218 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 9% | 1245 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 10.6% | 1053 г |
| бета Криптоксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 348.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 17.58 мг | 500 мг | 3.5% | 3.9% | 2844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.755 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.7% | 1441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.2 мг | 90 мг | 18% | 20.2% | 556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 3% | 3741 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.204 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 49.2% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5107 мг | 20 мг | 2.6% | 2.9% | 3916 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.2% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 57.54 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.5% | 1738 г |
| Кремний, Si | 20.131 мг | 30 мг | 67.1% | 75.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 27.52 мг | 400 мг | 6.9% | 7.7% | 1453 г |
| Натрий, Na | 78.39 мг | 1300 мг | 6% | 6.7% | 1658 г |
| Сера, S | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4519 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 9.6% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 123.93 мг | 2300 мг | 5.4% | 6% | 1856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 9.2% | 1223 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 9% | 1247 г |
| Литий, Li | 2.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 13.8% | 811 г |
| Медь, Cu | 71.27 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 2.764 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Никель, Ni | 1.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.425 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.9% | 3860 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32077 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4191 мг | 12 мг | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.183 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.265 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность БОУЛ с семгой составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».