Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 1.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 1.11.23

Кинза [Лето] 6 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 26 г
Яйцо куриное 152 г
Молоко 2,5% [Кунгурский] 162 г
Помидор (томат), грунтовый 195 г
Сыр колбасный копчëный Янтарный 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.3% 1357 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.2% 1000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.2% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 14.6% 769 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 8.4% 1326 г
Лютеин + Зеаксантин 36.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.8% 1440 г
Витамин В4, холин 65.51 мг 500 мг 13.1% 14.7% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 9.3% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.604 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 6057 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 10.8% 1040 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 6.2% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3886 г
Витамин Н, биотин 5.471 мкг 50 мкг 10.9% 12.3% 914 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.8% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.1462 мг 20 мг 5.7% 6.4% 1745 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.75 мг 2500 мг 5.4% 6.1% 1842 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4458 г
Кремний, Si 1.937 мг 30 мг 6.5% 7.3% 1549 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3895 г
Натрий, Na 227.6 мг 1300 мг 17.5% 19.7% 571 г
Сера, S 49.48 мг 1000 мг 4.9% 5.5% 2021 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 8.2% 1375 г
Хлор, Cl 354.13 мг 2300 мг 15.4% 17.3% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 6% 1883 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 4.3% 2641 г
Кобальт, Co 4.528 мкг 10 мкг 45.3% 51% 221 г
Литий, Li 9.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 3.4% 3322 г
Медь, Cu 59.08 мкг 1000 мкг 5.9% 6.6% 1693 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 7% 1622 г
Никель, Ni 4.197 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 7.877 мкг 55 мкг 14.3% 16.1% 698 г
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19695 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1908 г
Цинк, Zn 0.3555 мг 12 мг 3% 3.4% 3376 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет 1.11.23 составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».