| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Ржаные отруби | 40 г |
| Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 13.4% | 442 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.8% | 602 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 35.6% | 167 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4492 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.8 мкг | 900 мкг | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 8.6% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.421 мг | 1.8 мг | 23.4% | 13.9% | 428 г |
| Витамин В4, холин | 192.34 мг | 500 мг | 38.5% | 22.8% | 260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 11.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.031 мкг | 400 мкг | 7% | 4.1% | 1427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.686 мкг | 10 мкг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 15.479 мкг | 50 мкг | 31% | 18.4% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3608 мг | 20 мг | 11.8% | 7% | 847 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 575.95 мг | 2500 мг | 23% | 13.6% | 434 г |
| Кальций, Ca | 127.68 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.6% | 783 г |
| Магний, Mg | 149.66 мг | 400 мг | 37.4% | 22.2% | 267 г |
| Натрий, Na | 118.88 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.4% | 1094 г |
| Сера, S | 177.29 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.5% | 564 г |
| Фосфор, P | 285.7 мг | 800 мг | 35.7% | 21.2% | 280 г |
| Хлор, Cl | 119.54 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.1% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.301 мг | 18 мг | 29.5% | 17.5% | 340 г |
| Йод, I | 31.33 мкг | 150 мкг | 20.9% | 12.4% | 479 г |
| Кобальт, Co | 8.729 мкг | 10 мкг | 87.3% | 51.7% | 115 г |
| Марганец, Mn | 2.1629 мг | 2 мг | 108.1% | 64.1% | 92 г |
| Медь, Cu | 331.07 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 19.6% | 302 г |
| Молибден, Mo | 4.598 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.9% | 1522 г |
| Селен, Se | 24.345 мкг | 55 мкг | 44.3% | 26.3% | 226 г |
| Фтор, F | 42.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9490 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 2.2933 мг | 12 мг | 19.1% | 11.3% | 523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 436.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.127 г | min 16.8 г | 24.6% | 14.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с отрубями составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».