Мой здоровый рацион

Рецепт Обед FMD-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед FMD-2

Цветная капуста (Припускание) 130 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 40 г
Чеснок 15 г
Петрушка свежая 10 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед FMD-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.3% 1027 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.5% 812 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.3% 526 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2679 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2092 г
бета Криптоксантин 3.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 684.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 9.3% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В4, холин 42.74 мг 500 мг 8.5% 7.3% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 8.7% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 142.872 мкг 400 мкг 35.7% 30.6% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 16.32 мг 90 мг 18.1% 15.5% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3036 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 3.215 мг ~
дельта Токоферол 1.498 мг ~
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7911 г
Витамин К, филлохинон 62.1 мкг 120 мкг 51.8% 44.4% 193 г
Витамин РР, НЭ 1.1819 мг 20 мг 5.9% 5.1% 1692 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 1.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.93 мг 2500 мг 13.9% 11.9% 721 г
Кальций, Ca 76.19 мг 1000 мг 7.6% 6.5% 1313 г
Кремний, Si 10.943 мг 30 мг 36.5% 31.3% 274 г
Магний, Mg 61.57 мг 400 мг 15.4% 13.2% 650 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12071 г
Сера, S 69.36 мг 1000 мг 6.9% 5.9% 1442 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 15.3% 562 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 170.8 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 2.163 мг 18 мг 12% 10.3% 832 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 5.4% 1582 г
Литий, Li 1.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.7359 мг 2 мг 36.8% 31.6% 272 г
Медь, Cu 253.65 мкг 1000 мкг 25.4% 21.8% 394 г
Молибден, Mo 4.219 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1659 г
Никель, Ni 6.687 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.768 мкг 55 мкг 5% 4.3% 1987 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47904 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1767 г
Цинк, Zn 1.1282 мг 12 мг 9.4% 8.1% 1064 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.472 г от 0.9 до 3.7 г 52.4% 44.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.433 г от 4.7 до 16.8 г 30.5% 26.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.111 мг ~
Кампестерол 0.625 мг ~
Стигмастерол 0.153 мг ~
бета Ситостерол 4.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.909 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.186 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 1.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.467 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.236 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.89 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.418 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.468 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.151 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Обед FMD-2 составляет 116,6 кКал.

  • Порция = 360 гр (419.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок