| Подсолнечник, семечки | 67 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
| Кунжут | 39 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 53 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 580 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 190 г |
| Дрожжи [Люкс] | 24 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Семена льна | 30 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Протеин тыквенный | 25 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.9 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.6% | 459 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 5.4% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 9.2% | 377 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.336 мг | 1.5 мг | 22.4% | 7.8% | 446 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 30.37 мг | 500 мг | 6.1% | 2.1% | 1646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 4.1% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 4.5% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.913 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.7% | 1294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.4% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.211 мг | 15 мг | 28.1% | 9.8% | 356 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.53 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.693 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.9% | 1857 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0718 мг | 20 мг | 15.4% | 5.3% | 651 г |
| Ниацин | 1.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.49 мг | 2500 мг | 11% | 3.8% | 911 г |
| Кальций, Ca | 110.92 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.9% | 902 г |
| Кремний, Si | 7.356 мг | 30 мг | 24.5% | 8.5% | 408 г |
| Магний, Mg | 94.92 мг | 400 мг | 23.7% | 8.2% | 421 г |
| Натрий, Na | 322.05 мг | 1300 мг | 24.8% | 8.6% | 404 г |
| Сера, S | 70.69 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.5% | 1415 г |
| Фосфор, P | 235.2 мг | 800 мг | 29.4% | 10.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 487.83 мг | 2300 мг | 21.2% | 7.4% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.57 мг | 18 мг | 14.3% | 5% | 700 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.8% | 922 г |
| Литий, Li | 2.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4784 мг | 2 мг | 73.9% | 25.7% | 135 г |
| Медь, Cu | 335.33 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 11.6% | 298 г |
| Молибден, Mo | 10.469 мкг | 70 мкг | 15% | 5.2% | 669 г |
| Никель, Ni | 13.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.132 мкг | 55 мкг | 33% | 11.5% | 303 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22173 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.9195 мг | 12 мг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Цирконий, Zr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.55 г | от 0.9 до 3.7 г | 61.1% | 21.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.42 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.016 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.248 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.426 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | min 16.8 г | 17.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.1% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.623 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб серый с протеином составляет 287,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».