Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин из овсяной муки

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Овсяная мука (Жарка) 60 г
Банан (Жарка) 100 г
Мед пчелиный 5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 50 г
Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] 20 г
Способ приготовления

Https://www.iamcook.ru/showrecipe/26270

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.3% 510 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.5% 737 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.5% 1063 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 5.9% 809 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.1% 773 г
Витамин В4, холин 104.37 мг 500 мг 20.9% 9.9% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 6.4% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.893 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6788 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 4.4% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 4.2% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2190 г
Витамин Н, биотин 10.182 мкг 50 мкг 20.4% 9.7% 491 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7435 мг 20 мг 13.7% 6.5% 729 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.89 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1087 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1977 г
Кремний, Si 13.23 мг 30 мг 44.1% 21% 227 г
Магний, Mg 39.85 мг 400 мг 10% 4.8% 1004 г
Натрий, Na 74.78 мг 1300 мг 5.8% 2.8% 1738 г
Сера, S 80.52 мг 1000 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 10.1% 471 г
Хлор, Cl 90.24 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.939 мг 18 мг 10.8% 5.1% 928 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1908 г
Кобальт, Co 4.224 мкг 10 мкг 42.2% 20.1% 237 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.4% 3373 г
Медь, Cu 62.06 мкг 1000 мкг 6.2% 2.9% 1611 г
Молибден, Mo 3.746 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1869 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 12.258 мкг 55 мкг 22.3% 10.6% 449 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 27.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14535 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.5548 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.774 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.368 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.431 г min 16.8 г 14.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин из овсяной муки составляет 210,4 кКал.

  • Порция = 291 гр (612.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».