| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сахар песок | 370 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Кофе чёрный без сахара | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 697 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 6.2% | 670 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 57.24 мг | 500 мг | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.9% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.665 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 2.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 4.603 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5284 мг | 20 мг | 7.6% | 3.1% | 1309 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.94 мг | 2500 мг | 5% | 2.1% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 52.54 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1903 г |
| Кремний, Si | 0.196 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 15306 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1768 г |
| Натрий, Na | 38.75 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3355 г |
| Сера, S | 53.73 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1861 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Хлор, Cl | 47.68 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1278 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 8.3% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Медь, Cu | 27.2 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 1.7% | 2506 г |
| Никель, Ni | 0.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.989 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2936 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность торт Бомба составляет 241,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».