Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти острый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти острый

Спагетти [Шебекинские] 450 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 99 г
Перец чили красный острый (Запекание) 6 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 754 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 140 г
Сливки 33% [Белый Город] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти острый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.1% 1689 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.6% 916 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 4.3% 1625 г
альфа Каротин 0.138 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.6% 1511 г
бета Криптоксантин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.153 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34692 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 10.5% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3202 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6246 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.73 мг 2500 мг 5.7% 4% 1752 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13928 г
Кремний, Si 3.342 мг 30 мг 11.1% 7.7% 898 г
Магний, Mg 1.72 мг 400 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16796 г
Сера, S 29.77 мг 1000 мг 3% 2.1% 3359 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2% 3463 г
Хлор, Cl 29.74 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5248 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10949 г
Кобальт, Co 3.506 мкг 10 мкг 35.1% 24.5% 285 г
Литий, Li 13.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2051 г
Медь, Cu 66.84 мкг 1000 мкг 6.7% 4.7% 1496 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 3.3% 2073 г
Никель, Ni 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 116.4 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23013 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31226 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1712 г
Цинк, Zn 0.1987 мг 12 мг 1.7% 1.2% 6039 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти острый составляет 143,4 кКал.

  • Порция = 313 гр (448.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».