Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 260 г
Майонез Провансаль 67% [Слобода] 100 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 55 г
Сервелат Филейный [Таврия] 71 г
Корнишоны Хрустящие [6 Соток] 70 г
Сыр Классический 45% [Брест Литовск] 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.1% 691 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 11.1% 256 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 3.5% 808 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 24.61 мг 500 мг 4.9% 1.4% 2032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 1.5% 1901 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5855 г
Витамин РР, НЭ 0.975 мг 20 мг 4.9% 1.4% 2051 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.71 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 5853 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11338 г
Кремний, Si 1.021 мг 30 мг 3.4% 1% 2938 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6623 г
Натрий, Na 198.25 мг 1300 мг 15.3% 4.4% 656 г
Сера, S 26.93 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3713 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 1.1% 2649 г
Хлор, Cl 331.04 мг 2300 мг 14.4% 4.1% 695 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 0.9% 3232 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 2.7% 1076 г
Марганец, Mn 0.3886 мг 2 мг 19.4% 5.5% 515 г
Медь, Cu 62.68 мкг 1000 мкг 6.3% 1.8% 1595 г
Молибден, Mo 6.314 мкг 70 мкг 9% 2.6% 1109 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.3454 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 350,8 кКал.

  • Порция = 43 гр (150.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».