Мой здоровый рацион

Рецепт ТС_Брускетта с авокадо и семгой от Антона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТС_Брускетта с авокадо и семгой от Антона

ТС_Чиабатта пшеничная 51 г
Авокадо 46 г
Семга соленая 86 г
ТС_Творожный сыр Хохланд 220 гр 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТС_Брускетта с авокадо и семгой от Антона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.4% 650 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.9% 444 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.4% 1991 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 1% 4974 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 4.779 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 5.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.965 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 8.4% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 8.5% 573 г
Витамин В9, фолаты 25.437 мкг 400 мкг 6.4% 3.1% 1573 г
Витамин В12, кобаламин 1.117 мкг 3 мкг 37.2% 18% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3814 г
Витамин D, кальциферол 3.797 мкг 10 мкг 38% 18.4% 263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.343 мг 15 мг 9% 4.4% 1117 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 4.069 мг 20 мг 20.3% 9.8% 492 г
Ниацин 2.308 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.86 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1398 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5787 г
Магний, Mg 28.11 мг 400 мг 7% 3.4% 1423 г
Натрий, Na 1107.11 мг 1300 мг 85.2% 41.2% 117 г
Сера, S 87.75 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1140 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 6.1% 794 г
Хлор, Cl 1666.76 мг 2300 мг 72.5% 35.1% 138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Йод, I 18.61 мкг 150 мкг 12.4% 6% 806 г
Кобальт, Co 7.446 мкг 10 мкг 74.5% 36% 134 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4264 г
Медь, Cu 130.91 мкг 1000 мкг 13.1% 6.3% 764 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4701 г
Никель, Ni 2.234 мкг ~
Селен, Se 13.668 мкг 55 мкг 24.9% 12% 402 г
Фтор, F 161.48 мкг 4000 мкг 4% 1.9% 2477 г
Хром, Cr 20.48 мкг 50 мкг 41% 19.8% 244 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.563 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.661 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.21 мг max 300 мг
Кампестерол 0.996 мг ~
Стигмастерол 0.398 мг ~
бета Ситостерол 15.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.28 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.496 г min 16.8 г 20.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.264 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность ТС_Брускетта с авокадо и семгой от Антона составляет 206,8 кКал.

  • Порция = 116 гр (239.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».