| Мука гречневая | 85 г |
| Мука кокосовая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Какао-порошок | 20 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Масло оливковое нерафинированное | 20 г |
| Сливочное масло (безлактозное) | 25 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 0.5 г |
| Черносмородиновый джем | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.4 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3% | 905 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 8.5% | 324 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 4.9% | 560 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.2% | 526 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8776 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4% | 681 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 85.87 мг | 500 мг | 17.2% | 4.7% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 3.3% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.866 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 2.3% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.2% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1174 мг | 20 мг | 15.6% | 4.3% | 642 г |
| Ниацин | 0.962 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.54 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.1% | 2427 г |
| Магний, Mg | 44.86 мг | 400 мг | 11.2% | 3.1% | 892 г |
| Натрий, Na | 49.05 мг | 1300 мг | 3.8% | 1% | 2650 г |
| Сера, S | 58.67 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1704 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Хлор, Cl | 48.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.293 мг | 18 мг | 18.3% | 5% | 547 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 3.012 мкг | 10 мкг | 30.1% | 8.2% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.3159 мг | 2 мг | 15.8% | 4.3% | 633 г |
| Медь, Cu | 317.69 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 8.7% | 315 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Селен, Se | 10.524 мкг | 55 мкг | 19.1% | 5.2% | 523 г |
| Фтор, F | 31.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12682 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.8176 мг | 12 мг | 6.8% | 1.9% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.282 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.39 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.995 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.978 г | min 16.8 г | 47.5% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.875 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые кексы составляет 365,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».