Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола-батончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола-батончики

Овсяные хлопья "геркулес" 98 г
Мед пчелиный 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная 16 г
Кешью, сухая обжарка без соли 16 г
Фундук жареный 16 г
Банан 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола-батончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.4 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.6% 874 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 8.6% 268 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 5.5% 418 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.4% 526 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 18631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 2.4% 975 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 1% 2404 г
Лютеин + Зеаксантин 14.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 3.8% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.3% 1731 г
Витамин В4, холин 32.44 мг 500 мг 6.5% 1.5% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 3.5% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 3.6% 651 г
Витамин В9, фолаты 27.625 мкг 400 мкг 6.9% 1.6% 1448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.554 мг 15 мг 17% 3.9% 587 г
Витамин Н, биотин 15.912 мкг 50 мкг 31.8% 7.4% 314 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.9656 мг 20 мг 14.8% 3.4% 674 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.38 мг 2500 мг 14.7% 3.4% 680 г
Кальций, Ca 51.53 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1941 г
Кремний, Si 26.875 мг 30 мг 89.6% 20.7% 112 г
Магний, Mg 123.51 мг 400 мг 30.9% 7.1% 324 г
Натрий, Na 24.37 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5334 г
Сера, S 67.3 мг 1000 мг 6.7% 1.5% 1486 г
Фосфор, P 222.6 мг 800 мг 27.8% 6.4% 359 г
Хлор, Cl 51.09 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 124.5 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 2.632 мг 18 мг 14.6% 3.4% 684 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5034 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 7.5% 306 г
Литий, Li 1.438 мкг ~
Марганец, Mn 2.2904 мг 2 мг 114.5% 26.5% 87 г
Медь, Cu 545.91 мкг 1000 мкг 54.6% 12.6% 183 г
Молибден, Mo 3.012 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2324 г
Никель, Ni 3.796 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 14.729 мкг 55 мкг 26.8% 6.2% 373 г
Стронций, Sr 15.21 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 34.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11682 г
Хром, Cr 12.64 мкг 50 мкг 25.3% 5.9% 396 г
Цинк, Zn 2.0921 мг 12 мг 17.4% 4% 574 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.343 г от 4.7 до 16.8 г 49.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.855 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.433 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 0.941 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.773 г ~
18:0 Стеариновая 1.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.113 г min 16.8 г 36.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.941 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Гранола-батончики составляет 432,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов