| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 898 ккал | 1684 ккал | 53.3% | 5.9% | 188 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 0.7% | 1617 г |
| Жиры | 99.8 г | 56 г | 178.2% | 19.8% | 56 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 0.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.5 г | 20 г | 57.5% | 6.4% | 174 г |
| Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 846 мкг | 900 мкг | 94% | 10.5% | 106 г |
| альфа Каротин | 196.35 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.87 мг | 5 мг | 177.4% | 19.8% | 56 г |
| бета Криптоксантин | 2041.38 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6251.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 0.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 2.5% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 17.2 мг | 500 мг | 3.4% | 0.4% | 2907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 1.9% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.713 мг | 2 мг | 35.7% | 4% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.333 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.5% | 2449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 30000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.3 мг | 15 мг | 122% | 13.6% | 82 г |
| бета Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.168 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 2.5% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3198 мг | 20 мг | 16.6% | 1.8% | 602 г |
| Бетаин | 2.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 752.4 мг | 2500 мг | 30.1% | 3.4% | 332 г |
| Кальций, Ca | 75.57 мг | 1000 мг | 7.6% | 0.8% | 1323 г |
| Магний, Mg | 58.74 мг | 400 мг | 14.7% | 1.6% | 681 г |
| Натрий, Na | 22.44 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.2% | 5793 г |
| Сера, S | 46.66 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.5% | 2143 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 1.5% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.976 мг | 18 мг | 38.8% | 4.3% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.5247 мг | 2 мг | 26.2% | 2.9% | 381 г |
| Медь, Cu | 235.29 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 2.6% | 425 г |
| Селен, Se | 2.079 мкг | 55 мкг | 3.8% | 0.4% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 1.4289 мг | 12 мг | 11.9% | 1.3% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 151.4% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 106% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 57.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 300 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 67.6 г | min 16.8 г | 402.4% | 44.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.4 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 15.2 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 30 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 152.9% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.6 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Горчичное масло с экстрактом паприки составляет 898 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».