Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир творожный

Творог 5% [Яготинский] 400 г
Желатин пищевой 20 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 200 г
Подсластитель [Fit Parad] 10 г
Ванилин 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 17.4% 551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.7% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.4552 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4394 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4543 г
Магний, Mg 2.52 мг 400 мг 0.6% 0.6% 15873 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 1.1% 8511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Медь, Cu 49.37 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.044 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.636 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Зефир творожный составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».