Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриным филе и овакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриным филе и овакадо

Пекинская капуста 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Сельдерей 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Авокадо 100 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Чеснок 10 г
Кунжут 2 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Горчица столовая 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе и овакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.4% 594 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.6% 767 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.1% 909 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.7 мкг 900 мкг 35.9% 26.5% 279 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 3.931 мкг ~
бета Каротин 1.482 мг 5 мг 29.6% 21.9% 337 г
бета Криптоксантин 4.439 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.5% 776 г
Витамин В4, холин 96.73 мг 500 мг 19.3% 14.3% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 1.058 мг 5 мг 21.2% 15.7% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 13.3% 556 г
Витамин В9, фолаты 42.802 мкг 400 мкг 10.7% 7.9% 935 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 6.1% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 60.05 мг 90 мг 66.7% 49.3% 150 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.52 мг 15 мг 10.1% 7.5% 987 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.016 мкг 50 мкг 12% 8.9% 831 г
Витамин К, филлохинон 76.8 мкг 120 мкг 64% 47.3% 156 г
Витамин РР, НЭ 3.0336 мг 20 мг 15.2% 11.2% 659 г
Ниацин 2.416 мг ~
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.8 мг 2500 мг 15.3% 11.3% 655 г
Кальций, Ca 90.89 мг 1000 мг 9.1% 6.7% 1100 г
Кремний, Si 5.414 мг 30 мг 18% 13.3% 554 г
Магний, Mg 55.21 мг 400 мг 13.8% 10.2% 725 г
Натрий, Na 293.39 мг 1300 мг 22.6% 16.7% 443 г
Сера, S 136.64 мг 1000 мг 13.7% 10.1% 732 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 14.1% 524 г
Хлор, Cl 343.86 мг 2300 мг 15% 11.1% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 8.5% 869 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 4.4% 1703 г
Кобальт, Co 6.284 мкг 10 мкг 62.8% 46.4% 159 г
Литий, Li 16.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.2454 мг 2 мг 12.3% 9.1% 815 г
Медь, Cu 154.74 мкг 1000 мкг 15.5% 11.5% 646 г
Молибден, Mo 6.807 мкг 70 мкг 9.7% 7.2% 1028 г
Никель, Ni 6.656 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 17.211 мкг 55 мкг 31.3% 23.1% 320 г
Стронций, Sr 15.58 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 43.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9176 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 9.6% 772 г
Цинк, Zn 1.1161 мг 12 мг 9.3% 6.9% 1075 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.915 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.28 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.287 мг ~
Кампестерол 0.779 мг ~
Стигмастерол 0.312 мг ~
бета Ситостерол 14.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.528 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.115 г min 16.8 г 18.5% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.887 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриным филе и овакадо составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок