| Макароны отварные, по 1-302 | 400 г |
| Печень куриная, жареная на сковороде | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.2% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3088 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1184.1 мкг | 900 мкг | 131.6% | 120.5% | 76 г |
| Ретинол | 1.183 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 3.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.7% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.654 мг | 1.8 мг | 36.3% | 33.2% | 275 г |
| Витамин В4, холин | 91.85 мг | 500 мг | 18.4% | 16.8% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.316 мг | 5 мг | 46.3% | 42.4% | 216 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 11.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 154.952 мкг | 400 мкг | 38.7% | 35.4% | 258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.834 мкг | 3 мкг | 194.5% | 178.1% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2930 г |
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4428 мг | 20 мг | 22.2% | 20.3% | 450 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.9 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.8% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5513 г |
| Кремний, Si | 0.344 мг | 30 мг | 1.1% | 1% | 8721 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Натрий, Na | 180.07 мг | 1300 мг | 13.9% | 12.7% | 722 г |
| Сера, S | 81.73 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.5% | 1224 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 16.8% | 543 г |
| Хлор, Cl | 91.86 мг | 2300 мг | 4% | 3.7% | 2504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.977 мг | 18 мг | 22.1% | 20.2% | 453 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.8% | 1590 г |
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 5.5% | 1669 г |
| Медь, Cu | 158.61 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 14.6% | 630 г |
| Молибден, Mo | 0.482 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14523 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.42 мкг | 55 мкг | 44.4% | 40.7% | 225 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 115607 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.2322 мг | 12 мг | 10.3% | 9.4% | 974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Рожки с печенью составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».