| Морковь, красная | 300 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 9.9% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.1% | 870 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1892.7 мкг | 900 мкг | 210.3% | 385.9% | 48 г |
| бета Каротин | 11.356 мг | 5 мг | 227.1% | 416.7% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.8% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 11.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.517 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.9% | 4696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 9.7% | 1903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.568 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8803 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 19.1% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.041 мг | 20 мг | 5.2% | 9.5% | 1921 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.44 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.9% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3890 г |
| Магний, Mg | 35.96 мг | 400 мг | 9% | 16.5% | 1112 г |
| Натрий, Na | 19.93 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6523 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 11.9% | 1536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 7% | 2651 г |
| Литий, Li | 5.678 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 57895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность тертая морковь составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».