Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морковью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морковью и сыром

Морковь, красная 130 г
Майонез Махеев салатный 15 г
Сыр Сулугуни 30 г
Изюм 10 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.5% 1711 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 2.6% 3678 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1368.4 мкг 900 мкг 152% 144.5% 66 г
бета Каротин 8.211 мг 5 мг 164.2% 156.1% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.237 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6413 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 3.9% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12165 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8779 мг 20 мг 4.4% 4.2% 2278 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.95 мг 2500 мг 7.6% 7.2% 1323 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3647 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 6.9% 1379 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6199 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 5.6% 1699 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2663 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4219 г
Литий, Li 4.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 1% 9390 г
Медь, Cu 3.42 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12443 г
Цинк, Zn 0.0268 мг 12 мг 0.2% 0.2% 44776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с морковью и сыром составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов