| Свинина, окорок (Варка) | 36 г |
| Хлеб белый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.5 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.5% | 452 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 10.1% | 289 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 3.1% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.736 мг | 1.5 мг | 49.1% | 14.3% | 204 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 51.17 мг | 500 мг | 10.2% | 3% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 4.2% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 4.6% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.058 мкг | 400 мкг | 21.5% | 6.3% | 465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 8.9% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 0.8% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 3.726 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.2% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.073 мг | 20 мг | 20.4% | 6% | 491 г |
| Бетаин | 50.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.4% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 77.76 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.3% | 1286 г |
| Магний, Mg | 27.92 мг | 400 мг | 7% | 2% | 1433 г |
| Натрий, Na | 268.4 мг | 1300 мг | 20.6% | 6% | 484 г |
| Сера, S | 226.41 мг | 1000 мг | 22.6% | 6.6% | 442 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 5.8% | 503 г |
| Хлор, Cl | 28.08 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.607 мг | 18 мг | 14.5% | 4.2% | 690 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 5.832 мкг | 10 мкг | 58.3% | 17% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.2853 мг | 2 мг | 14.3% | 4.2% | 701 г |
| Медь, Cu | 125.41 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 3.6% | 797 г |
| Молибден, Mo | 7.839 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.3% | 893 г |
| Никель, Ni | 7.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11 мкг | 55 мкг | 20% | 5.8% | 500 г |
| Фтор, F | 66.24 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 6039 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 4.8% | 614 г |
| Цинк, Zn | 1.9855 мг | 12 мг | 16.5% | 4.8% | 604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 342,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».