Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сливочный с шампиньонами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сливочный с шампиньонами (копия)

Шампиньоны 300 г
Морковь (Припускание) 70 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Суп сливочной, грибной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с шампиньонами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.1% 1434 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.9% 1647 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.6% 3532 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.6% 952 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223 мкг 900 мкг 24.8% 32.2% 404 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.229 мг 5 мг 24.6% 31.9% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 20% 647 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 4.9% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 1.139 мг 5 мг 22.8% 29.6% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.298 мкг 400 мкг 4.6% 6% 2186 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 9% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 7.869 мкг 50 мкг 15.7% 20.4% 635 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.8295 мг 20 мг 19.1% 24.8% 522 г
Ниацин 2.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 468.77 мг 2500 мг 18.8% 24.4% 533 г
Кальций, Ca 94.71 мг 1000 мг 9.5% 12.3% 1056 г
Кремний, Si 13.322 мг 30 мг 44.4% 57.7% 225 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 7.3% 1790 г
Натрий, Na 133.88 мг 1300 мг 10.3% 13.4% 971 г
Сера, S 51.17 мг 1000 мг 5.1% 6.6% 1954 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 26.5% 490 г
Хлор, Cl 233.07 мг 2300 мг 10.1% 13.1% 987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.2 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 37.97 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 4.5% 2862 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 8.4% 1534 г
Кобальт, Co 8.865 мкг 10 мкг 88.7% 115.2% 113 г
Литий, Li 14.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 8.7% 1491 г
Медь, Cu 290.75 мкг 1000 мкг 29.1% 37.8% 344 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 9% 1448 г
Никель, Ni 1.723 мкг ~
Рубидий, Rb 138.3 мкг ~
Селен, Se 13.302 мкг 55 мкг 24.2% 31.4% 413 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Титан, Ti 26.14 мкг ~
Фтор, F 23.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16835 г
Хром, Cr 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 21.2% 612 г
Цинк, Zn 0.7027 мг 12 мг 5.9% 7.7% 1708 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 2.086 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.45 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с шампиньонами (копия) составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».