| Укроп | 12 г |
| Пекинская капуста | 66 г |
| Апельсин | 200 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 100 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 12.1% | 927 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.6% | 3169 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.9% | 2825 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 25.57 мг | 500 мг | 5.1% | 5.7% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 6.6% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.942 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5% | 2229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.58 мг | 90 мг | 39.5% | 44.2% | 253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3099 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.813 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8.8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3576 мг | 20 мг | 11.8% | 13.2% | 848 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.6% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 40.44 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2473 г |
| Кремний, Si | 3.829 мг | 30 мг | 12.8% | 14.3% | 783 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 8.5% | 1315 г |
| Натрий, Na | 23.71 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5483 г |
| Сера, S | 82.99 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.3% | 1205 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 12.5% | 895 г |
| Хлор, Cl | 6.76 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 34024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2521 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.178 мкг | 10 мкг | 11.8% | 13.2% | 849 г |
| Литий, Li | 9.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2071 мг | 2 мг | 10.4% | 11.6% | 966 г |
| Медь, Cu | 88.9 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 0.689 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 10160 г |
| Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.821 мкг | 55 мкг | 10.6% | 11.9% | 945 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30534 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.6311 мг | 12 мг | 5.3% | 5.9% | 1901 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат из грудки составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».