| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 183 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 108 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №11 [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.9% | 1101 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.5% | 1217 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 8.1% | 535 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.2% | 833 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4206 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.8% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 13.91 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 3.9% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.453 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4870 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.395 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.8% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3438 мг | 20 мг | 11.7% | 5% | 853 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.01 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 52.24 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1914 г |
| Кремний, Si | 39.308 мг | 30 мг | 131% | 56.4% | 76 г |
| Магний, Mg | 47.97 мг | 400 мг | 12% | 5.2% | 834 г |
| Натрий, Na | 132.99 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Сера, S | 50.08 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 1997 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 217.72 мг | 2300 мг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1222 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 4.597 мкг | 10 мкг | 46% | 19.8% | 218 г |
| Литий, Li | 3.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4986 мг | 2 мг | 24.9% | 10.7% | 401 г |
| Медь, Cu | 202.46 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 8.7% | 494 г |
| Молибден, Mo | 12.138 мкг | 70 мкг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Никель, Ni | 4.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.733 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.4% | 3174 г |
| Стронций, Sr | 68.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.19 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6232 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.0097 мг | 12 мг | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Цирконий, Zr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.038 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённая каша с вяленой сибирской клюквой составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».