Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные оладьи

Белый йогурт 85 г
Куриная грудка (филе) 580 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 24.1% 373 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.6% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 7.7% 1161 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.6% 1957 г
Витамин В4, холин 81.57 мг 500 мг 16.3% 14.7% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 13.5% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 18.5% 485 г
Витамин В9, фолаты 4.019 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9953 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 15.7% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 9.672 мкг 50 мкг 19.3% 17.4% 517 г
Витамин РР, НЭ 8.8749 мг 20 мг 44.4% 40% 225 г
Макроэлементы
Калий, K 245.19 мг 2500 мг 9.8% 8.8% 1020 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 1% 9132 г
Магний, Mg 69.79 мг 400 мг 17.4% 15.7% 573 г
Натрий, Na 59.09 мг 1300 мг 4.5% 4.1% 2200 г
Сера, S 163.37 мг 1000 мг 16.3% 14.7% 612 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 17.2% 524 г
Хлор, Cl 74.51 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 6.7% 1356 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 3.9% 2322 г
Кобальт, Co 10.428 мкг 10 мкг 104.3% 93.9% 96 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Медь, Cu 67.67 мкг 1000 мкг 6.8% 6.1% 1478 г
Молибден, Mo 0.497 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Селен, Se 2.623 мкг 55 мкг 4.8% 4.3% 2097 г
Фтор, F 108.55 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3685 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 13.6% 664 г
Цинк, Zn 1.7359 мг 12 мг 14.5% 13.1% 691 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов