Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.4 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 4.6% 580 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 3.2% 848 г
Углеводы 65.6 г 219 г 30% 8% 334 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 8.6% 313 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.357 мг 1.5 мг 23.8% 6.4% 420 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 2.3% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 5.1% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.829 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.697 мг 15 мг 11.3% 3% 884 г
Витамин Н, биотин 21.214 мкг 50 мкг 42.4% 11.4% 236 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.485 мг 20 мг 22.4% 6% 446 г
Ниацин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.04 мг 2500 мг 14% 3.7% 714 г
Кальций, Ca 55.16 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1813 г
Магний, Mg 136.82 мг 400 мг 34.2% 9.2% 292 г
Натрий, Na 21.21 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6129 г
Сера, S 93.34 мг 1000 мг 9.3% 2.5% 1071 г
Фосфор, P 347.9 мг 800 мг 43.5% 11.6% 230 г
Хлор, Cl 77.43 мг 2300 мг 3.4% 0.9% 2970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.819 мг 18 мг 21.2% 5.7% 471 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2953 г
Кобальт, Co 5.304 мкг 10 мкг 53% 14.2% 189 г
Марганец, Mn 4.0521 мг 2 мг 202.6% 54.3% 49 г
Медь, Cu 478.82 мкг 1000 мкг 47.9% 12.8% 209 г
Селен, Se 28.361 мкг 55 мкг 51.6% 13.8% 194 г
Фтор, F 47.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8380 г
Цинк, Zn 3.2979 мг 12 мг 27.5% 7.4% 364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 63.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.879 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.482 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Глицин 1.221 г ~
Глутаминовая кислота 2.336 г ~
Пролин 0.771 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.343 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.281 г min 16.8 г 13.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.472 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 373,4 кКал.

  • Порция = 84 гр (313.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».