Мой здоровый рацион

Рецепт Равлики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Равлики

Куриная грудка (филе) 1000 г
Шампиньоны 250 г
Сырок плавленый 150 г
Лук репчатый 120 г
Бекон 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равлики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 16.2% 450 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.1% 800 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13235 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин В4, холин 56.93 мг 500 мг 11.4% 8.3% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 1.246 мг 5 мг 24.9% 18.1% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.518 мг 2 мг 25.9% 18.9% 386 г
Витамин В9, фолаты 10.221 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2% 3713 г
бета Токоферол 0.117 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.388 мкг 50 мкг 4.8% 3.5% 2094 г
Витамин РР, НЭ 5.7874 мг 20 мг 28.9% 21% 346 г
Ниацин 7.049 мг ~
Бетаин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.38 мг 2500 мг 11.3% 8.2% 885 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12361 г
Кремний, Si 0.785 мг 30 мг 2.6% 1.9% 3822 г
Магний, Mg 54.67 мг 400 мг 13.7% 10% 732 г
Натрий, Na 123.36 мг 1300 мг 9.5% 6.9% 1054 г
Сера, S 154.87 мг 1000 мг 15.5% 11.3% 646 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 12.7% 573 г
Хлор, Cl 50.15 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1879 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2377 г
Кобальт, Co 7.762 мкг 10 мкг 77.6% 56.5% 129 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4024 г
Медь, Cu 130.47 мкг 1000 мкг 13% 9.5% 766 г
Молибден, Mo 6.831 мкг 70 мкг 9.8% 7.1% 1025 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 19.407 мкг 55 мкг 35.3% 25.7% 283 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 8.36 мкг ~
Фтор, F 79.78 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5014 г
Хром, Cr 16.56 мкг 50 мкг 33.1% 24.1% 302 г
Цинк, Zn 0.9884 мг 12 мг 8.2% 6% 1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 1.069 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.768 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.155 г ~
Лизин 1.539 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.648 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.661 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.822 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.785 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.285 г min 16.8 г 13.6% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.581 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.024 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Равлики составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок