Мой здоровый рацион

Рецепт Финиковый шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Финиковый шоколад

Финики 150 г
Арахисовая паста 60 г
Арахис 20 г
Шоколад без сахара 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковый шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.2 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 406 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3% 809 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 9.3% 259 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 4.9% 487 г
Углеводы (общие) 40.3 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 7.3% 328 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 14571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 3.5% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.8% 2903 г
Витамин В4, холин 16.47 мг 500 мг 3.3% 0.8% 3036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 4.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 70.036 мкг 400 мкг 17.5% 4.2% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.887 мг 15 мг 19.2% 4.6% 520 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 1.7% 1429 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.9809 мг 20 мг 29.9% 7.2% 334 г
Ниацин 3.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.37 мг 2500 мг 16.4% 3.9% 611 г
Кальций, Ca 58.16 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1719 г
Кремний, Si 94.696 мг 30 мг 315.7% 76% 32 г
Магний, Mg 97.66 мг 400 мг 24.4% 5.9% 410 г
Натрий, Na 50.82 мг 1300 мг 3.9% 0.9% 2558 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.2% 10183 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 4.1% 591 г
Хлор, Cl 52.3 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.6 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 2.849 мг 18 мг 15.8% 3.8% 632 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20548 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 1.4% 1698 г
Литий, Li 3.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.6229 мг 2 мг 31.1% 7.5% 321 г
Медь, Cu 395.87 мкг 1000 мкг 39.6% 9.5% 253 г
Молибден, Mo 1.657 мкг 70 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Никель, Ni 14.082 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 3.403 мкг 55 мкг 6.2% 1.5% 1616 г
Стронций, Sr 57.14 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37071 г
Хром, Cr 32.3 мкг 50 мкг 64.6% 15.6% 155 г
Цинк, Zn 0.9713 мг 12 мг 8.1% 2% 1235 г
Цирконий, Zr 13.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.874 г ~
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.596 г ~
Заменимые аминокислоты 4.435 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.759 г от 4.7 до 16.8 г 80% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.982 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.603 г ~
18:0 Стеариновая 2.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.222 г ~
22:0 Бегеновая 0.274 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.899 г min 16.8 г 41.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.051 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.001 г ~

Энергетическая ценность Финиковый шоколад составляет 415,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».