Мой здоровый рацион

Рецепт пирог овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог овсяный

Творог нежирный 0,6% 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Кефир 1% 111 г
Яйцо куриное 47 г
Пищевая сода 3 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Изюм 25 г
Яблоки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.2% 623 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.7% 768 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.2% 500 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 1% 4909 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 6.6% 773 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 5% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5.5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.7% 769 г
Витамин В4, холин 45.27 мг 500 мг 9.1% 4.7% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 19.494 мкг 400 мкг 4.9% 2.5% 2052 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 9.4% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 4.1% 1245 г
Витамин Н, биотин 9.083 мкг 50 мкг 18.2% 9.3% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4881 мг 20 мг 17.4% 8.9% 573 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 497.64 мг 2500 мг 19.9% 10.2% 502 г
Кальций, Ca 117.12 мг 1000 мг 11.7% 6% 854 г
Магний, Mg 58.98 мг 400 мг 14.7% 7.5% 678 г
Натрий, Na 286.89 мг 1300 мг 22.1% 11.3% 453 г
Сера, S 111.42 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 898 г
Фосфор, P 205.5 мг 800 мг 25.7% 13.2% 389 г
Хлор, Cl 101.04 мг 2300 мг 4.4% 2.3% 2276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 2.163 мг 18 мг 12% 6.1% 832 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2180 г
Кобальт, Co 3.363 мкг 10 мкг 33.6% 17.2% 297 г
Марганец, Mn 0.8507 мг 2 мг 42.5% 21.8% 235 г
Медь, Cu 143.47 мкг 1000 мкг 14.3% 7.3% 697 г
Молибден, Mo 5.21 мкг 70 мкг 7.4% 3.8% 1344 г
Никель, Ni 2.322 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 12.917 мкг 55 мкг 23.5% 12% 426 г
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 1.0614 мг 12 мг 8.8% 4.5% 1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.11 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты 2.834 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.771 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пирог овсяный составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».