| Кабачок | 400 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| смесь для блинов без глютена | 30 г |
| Овсяные отруби Myllyn Paras | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.6% | 3304 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.2% | 1302 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.9% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 22.82 мг | 500 мг | 4.6% | 5.5% | 2191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4.8% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.816 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.9% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 15.9% | 751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.416 мг | 15 мг | 9.4% | 11.2% | 1059 г |
| Витамин Н, биотин | 2.181 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.2% | 2293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8882 мг | 20 мг | 4.4% | 5.2% | 2252 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.64 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.7% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 2.6% | 4651 г |
| Натрий, Na | 13.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9366 г |
| Сера, S | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5402 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 4.3% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 3.8% | 3169 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 13.1% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 17391 г |
| Медь, Cu | 11.03 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9066 г |
| Молибден, Mo | 0.545 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12844 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.882 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.2% | 1908 г |
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.1338 мг | 12 мг | 1.1% | 1.3% | 8969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из кабачка составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».