| Творог влажный обезжиренный | 181 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Тыква (Запекание) | 350 г |
| Ванилин | 1 г |
| Фитпарад 5 | 4 г |
| Яблоко | 137 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 78 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Крахмал картофельный | 16 г |
| Мука полбяная "Гарнец" | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 г |
Вырастила много тыквы. Теперь делаю разные блюда. Сегодня захотелось десерт. Тыква у меня сладкая, фитпарпд можно положить меньше. Соль добавила для тонкости вкуса.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.5% | 1520 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.2% | 2800 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.9% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 21.8% | 661 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 17.6% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 12.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 42.98 мг | 500 мг | 8.6% | 12.4% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 13.9% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.089 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 10.7% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 5.3% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.2% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.262 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.4% | 1533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9119 мг | 20 мг | 4.6% | 6.6% | 2193 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.25 мг | 2500 мг | 8% | 11.6% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 55.32 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.9% | 1808 г |
| Кремний, Si | 12.545 мг | 30 мг | 41.8% | 60.4% | 239 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 4.9% | 2974 г |
| Натрий, Na | 171.7 мг | 1300 мг | 13.2% | 19.1% | 757 г |
| Сера, S | 60.49 мг | 1000 мг | 6% | 8.7% | 1653 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 17.2% | 841 г |
| Хлор, Cl | 120.51 мг | 2300 мг | 5.2% | 7.5% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 7.7% | 1881 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 29.9% | 483 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 2.6% | 5698 г |
| Медь, Cu | 114.58 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 16.6% | 873 г |
| Молибден, Mo | 4.439 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.1% | 1577 г |
| Никель, Ni | 4.932 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.676 мкг | 55 мкг | 12.1% | 17.5% | 824 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7453 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.4372 мг | 12 мг | 3.6% | 5.2% | 2745 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный десерт составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».