Мой здоровый рацион

Рецепт Ковертик с яйцом луком и сырос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ковертик с яйцом луком и сырос

Яйцо куриное вареное вкрутую 159 г
Лук зеленый (перо) 84 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 61 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 41 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ковертик с яйцом луком и сырос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.7% 768 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.4% 463 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.9% 1106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 7.5% 583 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.8% 750 г
Витамин В4, холин 99.22 мг 500 мг 19.8% 8.6% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.9% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.62 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2407 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 3.4% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.246 мг 15 мг 21.6% 9.4% 462 г
Витамин Н, биотин 7.385 мкг 50 мкг 14.8% 6.4% 677 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 10.1% 433 г
Витамин РР, НЭ 2.5341 мг 20 мг 12.7% 5.5% 789 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.1 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1644 г
Кальций, Ca 124.09 мг 1000 мг 12.4% 5.4% 806 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1932 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 2.7% 1607 г
Натрий, Na 377.86 мг 1300 мг 29.1% 12.7% 344 г
Сера, S 103.83 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 963 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 8.3% 524 г
Хлор, Cl 550.27 мг 2300 мг 23.9% 10.4% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 4.5% 964 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1963 г
Кобальт, Co 4.953 мкг 10 мкг 49.5% 21.6% 202 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.3261 мг 2 мг 16.3% 7.1% 613 г
Медь, Cu 91.69 мкг 1000 мкг 9.2% 4% 1091 г
Молибден, Mo 9.431 мкг 70 мкг 13.5% 5.9% 742 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 12.101 мкг 55 мкг 22% 9.6% 455 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 33.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11834 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1887 г
Цинк, Zn 1.0886 мг 12 мг 9.1% 4% 1102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.283 г min 16.8 г 19.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.06 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ковертик с яйцом луком и сырос составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов