Мой здоровый рацион

Рецепт Филе для лапши удон (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе для лапши удон (копия) (копия) (копия)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 491 г
Морковь (Жарка) 253 г
Лук репчатый (Жарка) 230 г
Подсолнечное масло 72 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе для лапши удон (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.9% 434 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.6% 491 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 679.8 мкг 900 мкг 75.5% 39.1% 132 г
бета Каротин 4.066 мг 5 мг 81.3% 42.1% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2118 г
Витамин В4, холин 31.06 мг 500 мг 6.2% 3.2% 1610 г
Витамин В5, пантотеновая 1.048 мг 5 мг 21% 10.9% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 12.4% 418 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 1% 4900 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.079 мг 15 мг 33.9% 17.6% 295 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9766 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 5.2592 мг 20 мг 26.3% 13.6% 380 г
Ниацин 7.03 мг ~
Бетаин 2.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.31 мг 2500 мг 12.5% 6.5% 800 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4080 г
Кремний, Si 9.797 мг 30 мг 32.7% 17% 306 г
Магний, Mg 71.75 мг 400 мг 17.9% 9.3% 557 г
Натрий, Na 304.2 мг 1300 мг 23.4% 12.1% 427 г
Сера, S 181.17 мг 1000 мг 18.1% 9.4% 552 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 9.4% 553 г
Хлор, Cl 71.9 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184 мкг ~
Бор, B 105.8 мкг ~
Ванадий, V 35.41 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4190 г
Кобальт, Co 7.843 мкг 10 мкг 78.4% 40.6% 128 г
Литий, Li 2.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 5.1% 1023 г
Медь, Cu 111.84 мкг 1000 мкг 11.2% 5.8% 894 г
Молибден, Mo 13.262 мкг 70 мкг 18.9% 9.8% 528 г
Никель, Ni 2.659 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 12.546 мкг 55 мкг 22.8% 11.8% 438 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 97.17 мкг 4000 мкг 2.4% 1.2% 4116 г
Хром, Cr 15.3 мкг 50 мкг 30.6% 15.9% 327 г
Цинк, Zn 1.322 мг 12 мг 11% 5.7% 908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 1.436 г ~
Валин 1.006 г ~
Гистидин* 0.987 г ~
Изолейцин 0.882 г ~
Лейцин 1.524 г ~
Лизин 1.989 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.825 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.475 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 1.035 г ~
Аспарагиновая кислота 1.525 г ~
Гидроксипролин 0.153 г ~
Глицин 0.721 г ~
Глутаминовая кислота 2.354 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.794 г ~
Тирозин 0.681 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.959 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.966 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.04 г от 11.2 до 20.6 г 62.9% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Филе для лапши удон (копия) (копия) (копия) составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».