Лук репчатый | 159 г |
Перец сладкий красный | 178 г |
Кабачок | 470 г |
Баклажан | 276 г |
Картофель | 543 г |
Помидор (томат), парниковый | 410 г |
Морковь | 115 г |
Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
Масло Злато | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.9% | 3500 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 7.1% | 2844 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.2% | 1429 г |
Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2607 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.4 мкг | 900 мкг | 16.7% | 33.8% | 598 г |
бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 36.6% | 554 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.7% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.3% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7123 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 7.3% | 2793 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 17.6% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 9.859 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.1% | 4057 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.97 мг | 90 мг | 37.7% | 76.3% | 265 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10067 г |
Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22624 г |
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 7.5% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9677 мг | 20 мг | 4.8% | 9.7% | 2067 г |
Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 304.83 мг | 2500 мг | 12.2% | 24.7% | 820 г |
Кальций, Ca | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6353 г |
Кремний, Si | 27.164 мг | 30 мг | 90.5% | 183.2% | 110 г |
Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 6.5% | 3113 г |
Натрий, Na | 7.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17882 г |
Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5565 г |
Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 9.1% | 2204 г |
Хлор, Cl | 37.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6091 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 404 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 43.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 6.7% | 3005 г |
Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5769 г |
Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 69.8% | 290 г |
Литий, Li | 40.607 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 16.2% | 1250 г |
Медь, Cu | 102.62 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 20.9% | 974 г |
Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 19% | 1062 г |
Никель, Ni | 4.914 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 197.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20147 г |
Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20346 г |
Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 18.2% | 1111 г |
Цинк, Zn | 0.3365 мг | 12 мг | 2.8% | 5.7% | 3566 г |
Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.871 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лизин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».