| Капуста белокочанная | 900 г |
| Перец сладкий | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 90 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.5% | 1400 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 33.8% | 479 г |
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 36.5% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 5.2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 11.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.893 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4% | 4043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.37 мг | 90 мг | 74.9% | 121% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.959 мг | 15 мг | 13.1% | 21.2% | 766 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.7 мкг | 120 мкг | 44.8% | 72.4% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9232 мг | 20 мг | 4.6% | 7.4% | 2166 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.93 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.5% | 977 г |
| Кальций, Ca | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 6.5% | 2518 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2616 г |
| Натрий, Na | 309.79 мг | 1300 мг | 23.8% | 38.4% | 420 г |
| Сера, S | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3632 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 6% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 491.1 мг | 2300 мг | 21.4% | 34.6% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 152.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 3046 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 37.8% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 10.8% | 1493 г |
| Медь, Cu | 59.79 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.7% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 9.191 мкг | 70 мкг | 13.1% | 21.2% | 762 г |
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25581 г |
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37140 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 12% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3865 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с морковью и перцем составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».