| Айсберг (салат кочанный) | 150 г |
| Авокадо | 180 г |
| Манго | 200 г |
| Горчичной апельсиновый соус | 30 г |
Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.6% | 949 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.1% | 645 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.4% | 3191 г |
| альфа Каротин | 12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 7.3% | 1520 г |
| бета Криптоксантин | 12.571 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 169.518 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.28 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 12% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.42 мкг | 400 мкг | 12.4% | 13.6% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 21.1% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 8.7% | 1267 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 14% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8703 мг | 20 мг | 4.4% | 4.8% | 2298 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.11 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.6% | 950 г |
| Кальций, Ca | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6519 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 4.8% | 2260 г |
| Натрий, Na | 77.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.5% | 1684 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 4.5% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 0.17 мг | 2300 мг | 1352941 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 3.4% | 3209 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1802 г |
| Медь, Cu | 108.33 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.9% | 923 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14667 г |
| Фтор, F | 3.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 127389 г |
| Цинк, Zn | 0.2866 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.67 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.679 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.607 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.643 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.872 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.799 г | min 16.8 г | 22.6% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо, манго с горчично- апельсиновым соусом составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».