| Бургер из говядины Мираторг | 170 г |
| Brooklyn Булочка для Бургера [Schulstad] | 110 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 68 г |
| Огурцы квашенные | 41 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 38 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Соус Бургер [Heinz] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.5% | 905 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.1% | 444 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.1% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.492 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 3.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 24.25 мг | 500 мг | 4.9% | 2.4% | 2062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.917 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 12.7% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.6% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0233 мг | 20 мг | 10.1% | 5% | 988 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.6 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 57.05 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.8% | 1753 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 1.5% | 3250 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Натрий, Na | 193.66 мг | 1300 мг | 14.9% | 7.4% | 671 г |
| Сера, S | 80.06 мг | 1000 мг | 8% | 4% | 1249 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 6.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 137.41 мг | 2300 мг | 6% | 3% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Литий, Li | 3.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4124 г |
| Медь, Cu | 51.16 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.5% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 0.816 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8578 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.159 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.5% | 893 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.7553 мг | 12 мг | 14.6% | 7.2% | 684 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | min 16.8 г | 21.1% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.417 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.417 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер из Мраморной говядины 2023 10 составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».