| Картофель (Жарка) | 340 г |
| Соль Адыгейская Абадзехская | 2 г |
| Лук репчатый, сушеный (Запекание) | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
Картофельные гнездышки жареные на кокосовом масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.2% | 3167 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.28 мг | 500 мг | 2.5% | 1.7% | 4072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 10% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9494 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0236 мг | 20 мг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.74 мг | 2500 мг | 21.5% | 14.5% | 464 г |
| Кальций, Ca | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5510 г |
| Кремний, Si | 46.143 мг | 30 мг | 153.8% | 103.7% | 65 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1746 г |
| Натрий, Na | 189.61 мг | 1300 мг | 14.6% | 9.8% | 686 г |
| Сера, S | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2636 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 337.21 мг | 2300 мг | 14.7% | 9.9% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 799.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2025 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 4.525 мкг | 10 мкг | 45.3% | 30.5% | 221 г |
| Литий, Li | 71.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Медь, Cu | 141.8 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Молибден, Mo | 8.269 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8% | 847 г |
| Никель, Ni | 4.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 461.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.553 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 9946 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14368 г |
| Хром, Cr | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 13.2% | 510 г |
| Цинк, Zn | 0.3848 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3119 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.831 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.495 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.427 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные гнездышки на кокосовом масле составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».