Мой здоровый рацион

Рецепт Кето соус тартар 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето соус тартар 23

Огурцы бочковые квашеные болгария23 иви маркет 40 г
Майонез Кето-Ната-21 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето соус тартар 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.6 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.8% 4000 г
Жиры 33.4 г 56 г 59.6% 18.9% 168 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.4% 7300 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 0.9% 3702 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3475 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин В4, холин 31.35 мг 500 мг 6.3% 2% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.697 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 57389 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 47.539 мг 15 мг 316.9% 100.4% 32 г
Витамин Н, биотин 2.012 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2485 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 2.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.3585 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5579 г
Макроэлементы
Калий, K 18.12 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13797 г
Кальций, Ca 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17007 г
Магний, Mg 1.49 мг 400 мг 0.4% 0.1% 26846 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9427 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5705 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 0.8% 4082 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14575 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7538 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 3.2% 1004 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Медь, Cu 8.27 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12092 г
Молибден, Mo 0.597 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11725 г
Селен, Se 3.063 мкг 55 мкг 5.6% 1.8% 1796 г
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 72993 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 17.6 г от 4.7 до 16.8 г 104.8% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 175.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.294 г min 16.8 г 31.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.734 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 17.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.193 г ~

Энергетическая ценность Кето соус тартар 23 составляет 315,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».