Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавелевый

Филе Куриное [Куриная Ферма] 525 г
Вода 2355 г
Лук репчатый 96 г
Морковь 100 г
Картофель 210 г
Щавель 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 18.3% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.7% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 36.6% 1107 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 39.8% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 1.6% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.4% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.727 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 23162 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 18.3% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 3.7% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 10.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.1879 мг 20 мг 0.9% 3.7% 10644 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.21 мг 2500 мг 2.9% 11.8% 3415 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12594 г
Кремний, Si 3.926 мг 30 мг 13.1% 53.3% 764 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 8.5% 4779 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 52419 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 17544 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 6.1% 6780 г
Хлор, Cl 10.92 мг 2300 мг 0.5% 2% 21062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 4.9% 8531 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 15306 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 24% 1686 г
Литий, Li 5.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 8.9% 4630 г
Медь, Cu 20.93 мкг 1000 мкг 2.1% 8.5% 4778 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 14.2% 2883 г
Никель, Ni 1.977 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 65476 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 75.81 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5276 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 6.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.068 мг 12 мг 0.6% 2.4% 17647 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов