| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 638 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 227 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Сулугуни [Правдинка] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 20.4% | 345 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 68.13 мг | 500 мг | 13.6% | 9.6% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 17.2% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 21.5% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.461 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 4.8% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4401 мг | 20 мг | 32.2% | 22.7% | 311 г |
| Ниацин | 9.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.12 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.8% | 798 г |
| Кальций, Ca | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12240 г |
| Кремний, Si | 1.638 мг | 30 мг | 5.5% | 3.9% | 1832 г |
| Магний, Mg | 72.9 мг | 400 мг | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Натрий, Na | 52.42 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2480 г |
| Сера, S | 190.27 мг | 1000 мг | 19% | 13.4% | 526 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 12.9% | 545 г |
| Хлор, Cl | 77.94 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 5.2% | 1361 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 9.267 мкг | 10 мкг | 92.7% | 65.5% | 108 г |
| Литий, Li | 7.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Медь, Cu | 100.39 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.1% | 996 г |
| Молибден, Mo | 11.04 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11.2% | 634 г |
| Никель, Ni | 3.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.558 мкг | 55 мкг | 26.5% | 18.7% | 378 г |
| Фтор, F | 113.34 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Хром, Cr | 22.11 мкг | 50 мкг | 44.2% | 31.2% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.1771 мг | 12 мг | 9.8% | 6.9% | 1019 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.624 г | ~ | |||
| Валин | 1.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.767 г | ~ | |||
| Лизин | 2.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.776 г | ~ | |||
| Треонин | 0.99 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.901 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по французски составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».