Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебец "Здоровье". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебец "Здоровье"

Пшеничная мука, первого сорта 129 г
Пшеничные отруби 23 г
Сахар песок 7.5 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 4.2 г
Дрожжи прессованные [Сырье и приправы] 2.2 г
Соль поваренная пищевая 2.2 г
Подсолнечное масло 1.7 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец "Здоровье"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.5% 835 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.4% 1600 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 8.5% 442 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 15.4% 244 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.5% 8265 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 6.2% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2195 г
Витамин В4, холин 57.69 мг 500 мг 11.5% 4.3% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 4.3% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 5.5% 685 г
Витамин В9, фолаты 31.983 мкг 400 мкг 8% 3% 1251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.571 мг 15 мг 23.8% 8.9% 420 г
Витамин Н, биотин 1.935 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2584 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3281 мг 20 мг 21.6% 8.1% 462 г
Ниацин 2.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.05 мг 2500 мг 10.4% 3.9% 965 г
Кальций, Ca 42.31 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2364 г
Кремний, Si 1.935 мг 30 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Магний, Mg 80.75 мг 400 мг 20.2% 7.6% 495 г
Натрий, Na 432.51 мг 1300 мг 33.3% 12.5% 301 г
Сера, S 70.67 мг 1000 мг 7.1% 2.7% 1415 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 8.7% 433 г
Хлор, Cl 672.77 мг 2300 мг 29.3% 11% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 786.9 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 64.5 мкг ~
Железо, Fe 3.008 мг 18 мг 16.7% 6.3% 598 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 6.4% 584 г
Марганец, Mn 2.0485 мг 2 мг 102.4% 38.4% 98 г
Медь, Cu 234.15 мкг 1000 мкг 23.4% 8.8% 427 г
Молибден, Mo 12.266 мкг 70 мкг 17.5% 6.6% 571 г
Никель, Ni 5.999 мкг ~
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 12.795 мкг 55 мкг 23.3% 8.7% 430 г
Титан, Ti 11.67 мкг ~
Фтор, F 50.02 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7997 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2500 г
Цинк, Zn 1.4941 мг 12 мг 12.5% 4.7% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.163 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.406 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~

Энергетическая ценность Хлебец "Здоровье" составляет 266,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (532.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».