| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9% | 745 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.7% | 491 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 15.4% | 434 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 13.7% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 192.93 мг | 500 мг | 38.6% | 25.9% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 14.6% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.138 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 10.6% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.9% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 16.076 мкг | 50 мкг | 32.2% | 21.6% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6921 мг | 20 мг | 13.5% | 9% | 743 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.78 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.6% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 64.68 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3493 г |
| Натрий, Na | 524.19 мг | 1300 мг | 40.3% | 27% | 248 г |
| Сера, S | 141.31 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.4% | 708 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 13.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 771.05 мг | 2300 мг | 33.5% | 22.4% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Йод, I | 14.98 мкг | 150 мкг | 10% | 6.7% | 1001 г |
| Кобальт, Co | 8.158 мкг | 10 мкг | 81.6% | 54.7% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7634 г |
| Медь, Cu | 73.37 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.9% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 6.921 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.6% | 1011 г |
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.982 мкг | 55 мкг | 41.8% | 28% | 239 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8502 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.8% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.9504 мг | 12 мг | 7.9% | 5.3% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.2% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.553 г | min 16.8 г | 27.1% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сметаной составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».