| Творог 9% жирности | 180 г |
| Творог Мягкий 5% [Молочный Источник] | 100 г |
| Кефир 1% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.5% | 585 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.7% | 812 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.8% | 2821 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 28.65 мг | 500 мг | 5.7% | 4.5% | 1745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.613 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.1% | 1941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 15.8% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 3.271 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.2% | 1529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3516 мг | 20 мг | 11.8% | 9.4% | 850 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.16 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Кальций, Ca | 106.84 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2719 г |
| Натрий, Na | 28.65 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4538 г |
| Сера, S | 107.42 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.5% | 931 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 13.5% | 586 г |
| Хлор, Cl | 97.94 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7438 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.3% | 1497 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
| Медь, Cu | 44.13 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.5% | 2266 г |
| Молибден, Mo | 4.955 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.516 мкг | 55 мкг | 31.8% | 25.2% | 314 г |
| Стронций, Sr | 11.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19493 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 1.7% | 4486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.087 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% |
Энергетическая ценность Творог на кефире составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».