Мой здоровый рацион

Рецепт Ширатачи с курицейи сливками КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ширатачи с курицейи сливками КЕТО

Лук репчатый 100 г
Укроп (Тушение) 20 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Оливковое масло 20 г
Ширатаки Спагетти [Midori] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ширатачи с курицейи сливками КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.2% 752 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.6% 549 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 4.9% 1435 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Витамин В4, холин 38.71 мг 500 мг 7.7% 5.3% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 9.4% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 10.7% 645 г
Витамин В9, фолаты 6.813 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5871 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 3.5% 1992 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.2662 мг 20 мг 16.3% 11.3% 612 г
Ниацин 4.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 5.1% 1375 г
Кальций, Ca 38.89 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4144 г
Магний, Mg 39.99 мг 400 мг 10% 6.9% 1000 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3643 г
Сера, S 103.65 мг 1000 мг 10.4% 7.2% 965 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 8.5% 817 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Кобальт, Co 4.363 мкг 10 мкг 43.6% 30.2% 229 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2801 г
Медь, Cu 53.39 мкг 1000 мкг 5.3% 3.7% 1873 г
Молибден, Mo 5.618 мкг 70 мкг 8% 5.5% 1246 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 6.945 мкг 55 мкг 12.6% 8.7% 792 г
Стронций, Sr 6.63 мкг ~
Фтор, F 59.18 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6759 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 15.1% 460 г
Цинк, Zn 0.7454 мг 12 мг 6.2% 4.3% 1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.796 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.565 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 1.15 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.439 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.143 г min 16.8 г 24.7% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ширатачи с курицейи сливками КЕТО составляет 144,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (144.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».