| Яйцо куриное | 55 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Нут | 65 г |
| какао | 5 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.2% | 478 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 10% | 488 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4629 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.3% | 919 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.4% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 95.99 мг | 500 мг | 19.2% | 9.3% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.679 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.2% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 8.468 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.2% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2391 мг | 20 мг | 16.2% | 7.9% | 617 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.87 мг | 2500 мг | 19.3% | 9.4% | 518 г |
| Кальций, Ca | 101.8 мг | 1000 мг | 10.2% | 5% | 982 г |
| Кремний, Si | 38.333 мг | 30 мг | 127.8% | 62.1% | 78 г |
| Магний, Mg | 58.54 мг | 400 мг | 14.6% | 7.1% | 683 г |
| Натрий, Na | 113.65 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.2% | 1144 г |
| Сера, S | 180.51 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.8% | 554 г |
| Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 15.6% | 310 г |
| Хлор, Cl | 108.91 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.2% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 7.676 мкг | 10 мкг | 76.8% | 37.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.9047 мг | 2 мг | 45.2% | 22% | 221 г |
| Медь, Cu | 314.72 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 15.3% | 318 г |
| Молибден, Mo | 27.968 мкг | 70 мкг | 40% | 19.4% | 250 г |
| Никель, Ni | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.051 мкг | 55 мкг | 41.9% | 20.3% | 239 г |
| Титан, Ti | 95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20629 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.6281 мг | 12 мг | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность маффины составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».