| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 500 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 25.3% | 1250 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2514 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.4% | 7143 г |
| альфа Каротин | 4.26 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 8.9% | 3546 г |
| бета Криптоксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 245.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 12.33 мг | 500 мг | 2.5% | 7.9% | 4055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 8.9% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 11.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.159 мкг | 400 мкг | 3.8% | 12% | 2639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 36.4% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 7.3% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 54.7% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6569 мг | 20 мг | 3.3% | 10.4% | 3045 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.15 мг | 2500 мг | 5% | 15.8% | 1982 г |
| Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.7% | 5634 г |
| Кремний, Si | 8.341 мг | 30 мг | 27.8% | 88% | 360 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 8.2% | 3828 г |
| Натрий, Na | 75.49 мг | 1300 мг | 5.8% | 18.4% | 1722 г |
| Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 6.3% | 4980 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 16.5% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 5.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 41293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 17.7% | 1800 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 30.1% | 1056 г |
| Литий, Li | 4.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 22.2% | 1420 г |
| Медь, Cu | 64.18 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 20.3% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 27.5% | 1149 г |
| Никель, Ni | 10.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.413 мкг | 55 мкг | 2.6% | 8.2% | 3892 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.8% | 8522 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.1% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2775 мг | 12 мг | 2.3% | 7.3% | 4324 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».