| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Смесь куриная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 24.2% | 369 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 5.4% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 5.9% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 66.63 мг | 500 мг | 13.3% | 11.9% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 24.5% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% | 28.1% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.642 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.1% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 9.5% | 939 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 9.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3241 мг | 20 мг | 36.6% | 32.7% | 273 г |
| Ниацин | 9.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.26 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.1% | 735 г |
| Кальций, Ca | 54.37 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1839 г |
| Кремний, Si | 2.031 мг | 30 мг | 6.8% | 6.1% | 1477 г |
| Магний, Mg | 77.23 мг | 400 мг | 19.3% | 17.2% | 518 г |
| Натрий, Na | 105.11 мг | 1300 мг | 8.1% | 7.2% | 1237 г |
| Сера, S | 182.93 мг | 1000 мг | 18.3% | 16.3% | 547 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 18.5% | 483 г |
| Хлор, Cl | 70.17 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 7.4% | 1210 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 8.423 мкг | 10 мкг | 84.2% | 75.2% | 119 г |
| Литий, Li | 7.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3515 г |
| Медь, Cu | 101.08 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9% | 989 г |
| Молибден, Mo | 10.018 мкг | 70 мкг | 14.3% | 12.8% | 699 г |
| Никель, Ni | 4.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.03 мкг | 55 мкг | 25.5% | 22.8% | 392 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.36 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3761 г |
| Хром, Cr | 20.86 мкг | 50 мкг | 41.7% | 37.2% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.2321 мг | 12 мг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.541 г | ~ | |||
| Валин | 1.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.673 г | ~ | |||
| Лизин | 2.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.734 г | ~ | |||
| Треонин | 0.941 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 1.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.431 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».