| Куриная грудка Филе | 200 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 24.5% | 241 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Вода | 19.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 11656 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.011 мкг | 400 мкг | 3636364 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0007 мг | 20 мг | 2857143 г | ||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.97 мг | 2500 мг | 257732 г | ||
| Кальций, Ca | 2.77 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36101 г |
| Магний, Mg | 0.26 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Натрий, Na | 258.12 мг | 1300 мг | 19.9% | 11.8% | 504 г |
| Сера, S | 277.27 мг | 1000 мг | 27.7% | 16.4% | 361 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 13% | 454 г |
| Хлор, Cl | 475.96 мг | 2300 мг | 20.7% | 12.3% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 5.5% | 1086 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 10.54 мкг | 10 мкг | 105.4% | 62.4% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6557 г |
| Медь, Cu | 99.65 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.9% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 11.88 мкг | 70 мкг | 17% | 10.1% | 589 г |
| Селен, Se | 22.497 мкг | 55 мкг | 40.9% | 24.2% | 244 г |
| Фтор, F | 131.77 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2% | 3036 г |
| Хром, Cr | 25.33 мкг | 50 мкг | 50.7% | 30% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.5808 мг | 12 мг | 13.2% | 7.8% | 759 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.427 г | ~ | |||
| Валин | 1.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.641 г | ~ | |||
| Лизин | 3.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.16 г | ~ | |||
| Треонин | 1.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 1.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.774 г | ~ | |||
| Пролин | 1.348 г | ~ | |||
| Серин | 1.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.595 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.727 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».