Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Молоко 2,5% [Просто Молоко] 222 г
Яблоко 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.8% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.8% 2589 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 35842 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 12.5% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29940 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2231 мг 20 мг 1.1% 2.2% 8965 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.06 мг 2500 мг 6.2% 12.5% 1612 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11211 г
Кремний, Si 1.116 мг 30 мг 3.7% 7.4% 2688 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 2.6% 7968 г
Натрий, Na 14.5 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 8966 г
Сера, S 2.79 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 35842 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 1.6% 13115 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 136.7 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 13.7% 1467 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13393 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 11.3% 1792 г
Литий, Li 0.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7634 г
Медь, Cu 61.35 мкг 1000 мкг 6.1% 12.3% 1630 г
Молибден, Mo 3.347 мкг 70 мкг 4.8% 9.7% 2091 г
Никель, Ni 9.482 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32934 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 89686 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 9.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14337 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов