Мой здоровый рацион

Рецепт Соус сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус сметанный

Оливковое Масло [Spainolli] 25 г
Сметана 20% [Простоквашино] 150 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 30 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.7% 9500 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 18.8% 354 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 2.4% 2758 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37453 г
Магний, Mg 0.59 мг 400 мг 0.1% 0.1% 67797 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.36 мкг 1000 мкг 277778 г
Молибден, Mo 0.95 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7368 г
Фтор, F 59.41 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6733 г
Насыщенные жирные кислоты 0.743 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.713 г min 16.8 г 22.1% 14.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.9%

Энергетическая ценность Соус сметанный составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».